MENÚS A $175 EN 45 RESTAURANTES DESTACADOS DE LA CIUDAD DE LAS DIAGONALES. UNA NUEVA PROPUESTA QUE CELEBRA SU #135 ANIVERSARIO.
Todo el fin de semana largo continúa la primera edición de la Semana de la Gastronomía Platense: siete días de platos de autor, que destacan la cocina y el producto local. La iniciativa se suma a los festejos por el #135 aniversario de la Ciudad de las Diagonales.
Hasta el lunes 20 de noviembre, 45 restaurantes de La Plata ofrecerán un total de 135 platos principales, con una bebida y el servicio de mesa, a un precio fijo de $175.
Entre los platos diseñados para la ocasión hay Merluza al Pil Pil, Pollo con Cus Cus y Risotto de Setas; Spaguettis caseros con salteado de corazón de alcaucil, panceta y tomates confitados; Ternera braseada, ahumada con papas cuña a la provenzal; Colita de cuadril con vinagreta de frutos secos y alcaparras, papa aplastada dorada en manteca, queso crema y verdeo.
Los #135 Platos Platenses están en: Ollas, Carne, Runnies, Atelier, Los Fuegos, Perla&Co, La Trattoría, La Cocina del Club, Masse, Foodie, Paesano, El Porteño, Johnny B. Good, Peñon, Market, Mute, Brava, Antares, Café Urquiza, Jocks, Rincón Bell, La Taquería, Baviera, OliBar, Thionis, Wilkenny, Abra Maestro, La modelo, Green Garden, Berlina, Mollys, Frawens, Boutique de Pizzas, Fussen, Club Atenas, Falkner, Café Plaza Malvinas, El Pasaje, Petite Crepe, Chicha, Cortez, Bye Henry, POT, Ara y Valttery.
Sobre PULPA Es la Cámara de Empresarios Gastronómicos de La Plata, que presta servicio a la comunidad gastronómica local. Integrada por diversos referentes de la industria, su misión es revalorizar, profesionalizar y promocionar la gastronomía platense a nivel nacional e internacional, así como también fomentar y desarrollar a la ciudad de La Plata como un destino de turístico gastronómico.