MÁS DE 50 MIL PERSONAS SE SUMARON A LA SEMANA DE LAS GASTRONOMÍA PLATENSE

VECINOS Y VISITANTES APROVECHARON LOS MENÚS A $175 QUE OFRECIERON 45 RESTAURANTES DESTACADOS, CON MOTIVO DEL #135 ANIVERSARIO DE LA CIUDAD DE LAS DIAGONALES.

Más de 50 mil vecinos y visitantes se sumaron a la primera edición de la Semana de la Gastronomía Platense, una propuesta que se sumó a los festejos por el #135 aniversario de la Ciudad de las Diagonales.

45 restaurantes destacados de La Plata ofrecieron menús inspirados en la cocina y el producto local, a un precio fijo de $175 por persona, que incluía plato principal, bebida y servicio de mesa. La propuesta fue creada e impulsada por Pulpa, la Cámara de Empresarios Gastronómicos de la Plata.

Según Carlos Leuzzi, Presidente de Pulpa: “El balance de nuestra primera semana de la gastronomía es por demás satisfactorio: logramos cumplir nuestra misión principal que era poder generar una acción colectiva, algo histórico para la industria local, y que encima la gente lo aproveche al máximo. No esperábamos tan buena aceptación del público que llenó los 45 restaurantes”. 

Los restaurantes que participaron quedaron muy satisfechos con la acción: “Nos fue excelente, el menú promocional tuvo mucha fuerza especialmente el fin de semana” (Viví Market); “La aceptación fue muy buena, mucha gente llegó preguntando por el menú, aprovechaban el precio fijo” (Baviera); “Todos los dias estuvo lleno, y el 90% de las personas consumió el menú de la Semana Gastronómica” (Ollas); “Tuvimos unos 150 cubiertos de menú. Nosotros ofrecíamos un cupo limitado y era solo con reserva. Ahí se llenaba” (Atelier). 

Restaurantes que participaron: Ollas, Carne, Runnies, Atelier, Los Fuegos, Perla&Co, La Trattoría, La Cocina del Club, Masse, Foodie, Paesano, El Porteño, Johnny B. Good, Peñon, Market, Mute, Brava, Antares, Café Urquiza, Jocks, Rincón Bell, La Taquería, Baviera, OliBar, Thionis, Abra Maestro, La modelo, Green Garden, Berlina, Mollys, Frawens, Boutique de Pizzas, Fussen, Club Atenas, Falkner, Café Plaza Malvinas, El Pasaje, Petite Crepe, Chicha, Cortez, Bye Henry, POT, Trattoria La Plata y Trattoria Gonnet, Ara y Valttery.

Sobre PULPA: Es la Cámara de Empresarios Gastronómicos de La Plata, que presta servicio a la comunidad gastronómica local. Integrada por diversos referentes de la industria, su misión es revalorizar, profesionalizar y promocionar la gastronomía platense a nivel nacional e internacional, así como también fomentar y desarrollar a la ciudad de La Plata como un destino de turístico gastronómico.