COMPARTIMOS ALGUNAS DE LAS RECETAS DE LOS COCINEROS QUE PARTICIPARON DE LA 12° EDICIÓN DE MADRYN AL PLATO. Gabriela Martínez (Río Negro, Feria Semilla), Ezequiel González (Neuquén, Bodegas Schroeder) crearon peras a la sal de mar, Mauricio Couly Y Germán Torres deleitaron al público con ensalada de peras, y bruschetta de pan de masa madre. Otros cocineros